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                / Products

                DL-PLH噴淋式(間升間冷)調理殺菌鍋

                DL-PLH噴淋式(間升間冷)調理殺菌鍋
                噴淋式(間升間冷)調理殺菌鍋設備特點:
                ·間接加熱間接冷卻,冷卻用水與工藝用水不接觸,避免了食品的二次污染,無需使用水處理化學制劑,高溫短時間殺菌。
                ·減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
                ·少量的工藝用水迅速循環,迅速達到預定殺菌溫度。
                ·水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。
                ·低噪音,創造安靜、舒適的作業環境。
                ·釜內配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監控食品中心的F值,釜內的熱分布情況,隨時了解熱穿透(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
                ·完美的壓力控制,整個生產過程壓力在不斷調節,以適應產品包裝內部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產品。
                ·工藝用水預熱系統(可選項)可確保溫、熱填充的產品得到持續的升溫過程。
                ·殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質問題造成外包裝沾染污垢。
                ·蒸汽殺菌功能(可選項)。

                噴淋式(間升間冷)調理殺菌鍋適用范圍
                全功能殺菌鍋適用于各類耐高溫包裝材料:
                ·金屬容器:馬口鐵罐、鋁罐。
                ·玻璃瓶制品。

                主要技術參數:
                型號
                DL-PLH-09
                DL-PLH-10
                DL-PLH-12
                DL-PLH-14
                DL-PLH-15
                筒長
                1500
                1800
                2200
                2400
                2700
                2700
                3600
                4000
                4000
                4000
                5000
                6000
                容積(m3/單鍋)
                1.16
                1.35
                2.06
                2.16
                2.40
                3.70
                4.60
                5.00
                6.89
                7.97
                9.73
                11.50
                鍋體厚度(mm)
                4
                4
                4
                4
                4
                5
                5
                5
                6
                6
                6
                6
                裝機功率(kw)
                3
                3
                4
                4
                4
                7.5
                7.5
                7.5
                7.5
                7.5
                11
                11
                設計壓力(Mpa)
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                0.35
                設計溫度(℃)
                147
                147
                147
                147
                147
                147
                147
                147
                147
                147
                147
                147


                 
                采用日本OKM氣動蝶閥,控制精準、可靠,耐磨損、耐腐蝕。   采用德國寶德氣動角座閥,大流量、長壽命、高效率。
                 
                選用行業知名品牌過濾器,有效解決因水質問題造成的外包裝污垢。




                采用行業名牌泵浦,運行穩定,噪音更低。

                  采用行業名牌換熱器,運行高效,性能無可比擬。
                  選用西門子電氣控制系統,安全、穩定、方便、耐用。


                   
                多種噴淋及換熱方式可選,滿足不同產品要求。
                DL-PLH噴淋式(間升間冷)調理殺菌鍋 本文被閱讀 3554 次
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